Maitsestamise väljakutse 2025
Kombucha maitsestamise väljakutse tuleb taas!
Kas tahad oma kombucha muuta põnevamaks ja õppida uusi viise, kuidas seda maitsestada? 13. oktoobrist kuni 9. novembrini toimub uus kombucha maitsestamise väljakutse – neljanädalane teekond, kus saad katsetada, õppida ja avastada.
Kuidas väljakutse toimub?
Iga nädal on oma fookus: kord võtame ette marjad, siis ürdid ja taimed, segud ning lõpuks täiesti vaba valiku.
Nädalate fookus
1. nädal: marjad – proovime mets-, koduseid või külmutatud marju
2. nädal: taimed ja ürdid – näiteks lavendel, piparmünt, basiilik
3. nädal: segud – vähemalt kaks maitset koos (nt vaarikas ja ingver)
4. nädal: vaba valik – katsetame enda kombinatsioone ja harjutame maitsestamise kogemusi ja muid nippe
Saad iganädalased videod ja juhised, mis annavad kindlust ja ideid.
Oled osa kogukonnast, kus teised kombucha tegijad jagavad pilte, küsimusi ja tulemusi.
See väljakutse annab Sulle kindlad sammud ja loovuse, mida oskad ise mõtestada. Sa saad:
õppida uusi maitsestamise viise
kogeda, kuidas loovus kasvab katsetades
saada tuge ja motivatsiooni kogukonnast
tunda, et Su kombucha tegemise oskused ja enesekindlus kasvavad
Tagasiside kevadel väljakutsel osalejatelt
"Ootused täitusid! Sain infot, inspiratsiooni ja juhiseid, mida vajasin."
"Sain palju uusi teadmisi ja julgust rohkem katsetada."
"Maitsestamise võimaluste silmaring avardus märgatavalt."
Kõik rõhutasid, et grupi tugi andis enesekindlust ja arendas loovust
Loe pikemat kokkuvõtet kevadisest väljakutsest: https://teeseenejook.ee/post/kombucha-maitsestamise-v2ljakutse
Miks osaleda just nüüd?
Sügise rikkalik saak annab meile hulga värskeid marju, taimi ja maitseid, mida katsetada. On parim aeg võtta ette midagi uut ja põnevat, enne kui aasta lõpp käes on.
Alustame väljakutsega 13. oktoobril!
Pane end kirja ja võta osa. https://teeseenejook.ee/maitsestamise-v2ljakutse
Neli nädalat koos teiste kombucha tegijatega annab sulle rohkem teadmisi, inspiratsiooni ja enesekindlust kui üksi katsetades.
